viernes, 29 de junio de 2007

con hambre de

langoşi (hot dough filled with cheese), gogoşi (donut-like dough, coated with fine sugar), mici (spicy meat patties in the shape of sausages), and excellent pastries (many with names such as merdenele, dobrogene, poale-n brau, ardelenesti), thin pancakes filled with anything from chocolate and jam to bananas and ice-cream.
Kapama, Speciality from Bansko.All kinds of meat, sausages and stuffed wineleaves in a claypot,sealed with dough and left through the night on low fire.
köfte- cordero mezclado con huevos, arroz o pedazos de pan con especies en forma de albóndigas y a la parrilla. Tulumba: cilindros de masa suave horneados con miel.
y muchas otras cosas más.... pronto,.... mientras se me hace agua la boca... qué cocinaré????

2 comentarios:

Anónimo dijo...

yo ya voy a cocinar... pollo... y requeson con chile... want some? con agua de horchata... light :S guacala...
un beso

Angawen dijo...

No había algo con un nombre mas pronunciable??

Jajaja pensé que se refería a cosas que podrás comer en tu viaje!